Thịt bò hầm nếu muốn mềm, nhừ thì chỉ cần cho thêm loại này vào
Món thịt bò hầm muốn mềm và ngon thì trước hết bạn phải chọn thịt bò tơ. Nếu thịt bò già sẽ dai và khó hầm. Bên cạnh đó, cho …
Read MoreFood News
tin tuc am thuc viet nam
Miến sơ chế theo cách này, khi xào mềm tơi, không vón cục mà vẫn dai ngon
Nguyên liệu: Miến dong: 0.5kg; Thịt lợn hoặc thịt gà, thịt bò tùy thích; Rau củ tùy thích: Hành tây, cà rốt…; Vừng; Lòng trắng trứng: 1 cái; Mộc nhĩ: 5 …
Read More
Chỉ cần áp dụng 3 mẹo này, xào rau gì cũng xanh ngon, trọn vị
Không xào quá lâu Rau là nguyên liệu nhanh chín vậy nên không nên xào quá lâu. Xào nhanh tay để rau không bị mất chất dinh dưỡng. Đặc biệt …
Read More
Bộ phận “giòn sần sật” trên con lợn vừa ngon vừa đại bổ
Tai lợn là miếng thịt rất giàu chất dinh dưỡng. Tai lợn có chứa chất đạm, chất béo, vitamin, canxi, phốt pho, sắt,… rất thích hợp cho người thiếu máu, …
Read More
Mâm cỗ trung thu “không hề thiếu thốn” cho con trong khu phong tỏa
Mâm cỗ do tác giả chuẩn bị cho con khi khu vực nhà ở Đồng Nai đang bị phong tỏa do Covid-19 Đối với người Việt, tiếng “Tết” gợi nên …
Read More
Sử dụng 3 nguyên liệu này khi kho thịt lợn chẳng trách thịt vừa dai vừa mất vị
Thịt lợn là loại thịt được hầu hết các gia đình yêu thích và lựa chọn, đặc biệt là khi chế biến thành món thịt kho thơm ngon, mềm tan …
Read More
Thịt lợn băm ra kết hợp với nguyên liệu này vừa ngon tuyệt vời, vừa bổ vừa thơm
Với 1 chút biến tấu rất đơn giản, chị em hãy thay đổi bữa cơm gia đình với món thịt viên bọc trứng sốt mặn ngọt. Món này nguồn nguyên …
Read More
Thịt lợn sau khi luộc làm thêm bước này đảm bảo mềm, ngon hết sảy
Chuẩn bị nguyên liệu: 1 miếng thịt ba chỉ; 1 thìa giấm (nước chanh), 1 nhánh gừng, 1 củ hành; Dây ni lông hoặc dây chỉ dày và chắc, không bị …
Read More
Luộc tôm đông lạnh chớ cho ngay vào nồi, thêm 1 bước tôm mới mềm ngon
Tôm được xếp vào loại thực phẩm có số lượng tiêu thụ phổ biến trên thế giới vì chúng khá bổ dưỡng và có nhiều lợi ích đối với sức …
Read More
Thực đơn 4 món đậm đà đưa cơm, giá chưa tới 100 nghìn
Đùi gà kho mặn ngọt Đùi gà rửa sạch, khứa vài đường lên da, cho một chút ngũ vị hương, mật ong, muối, nước mắm, hành khô thái nhỏ, trộn …
Read More